O improviso que deu certo

Olá, meninas e meninos.

Senti-me na obrigação hoje de vir aqui e  mostrar o improviso que deu certo.

Hora de almoço e eu sem nenhuma inspiração.

Abri a  geladeira e tudo congelado.

Fui para o quintal e logo aquele verdinho todo me falou ao pé do ouvido,,

Coma-nos!

(meio murchinhas pq o sol está bem forte)

 Afinal vc nos plantou , nos regou, nos ajudou a crescer.

Pensei...verdade!

E lá me botei a colher brócoli,

salsa, cebolinha,manjericão, tomatinho.

De volta a cozinha..fazer o que??

Abri a geladeira novamente e achei peito de peru light e requeijão cremoso light.

huhuhuhuhuhu

Abro a dispensinha e lá está a me olhar um pacotinho de miojo..

É ele mesmo.

E então surgiu a receitinha que vou  lhes dizer , estou até com uma invejinha branca de mim...heheheh

Então diante da minha alegria vim aqui dar o passo a passo da receitinha pra vcs, ok??

Sem qtidade, pq sou uma “ chef de cozinha” com muita prática( kkkkkkk) e faço tudo no olhômetro,

Vamos lá:

1.  Miojo

2.  Brócoli

3.  Peito de peru light

4.  Requeijão cremoso light

5.  Cebolinha,

6.  Salsinha

7.  Manjericao

8.  Azeite extra virgem

9.  Sal

10.              Queijo ralado

Dei  uma cozinhada rápida no brócoli cortado miúdo, com água e sal,

Depois de cozido(al  dente) olha que chic, escorri o brócoli e reservei.

Numa panelinha e era “ inha mesmo, puxei( este é um termo muito chic tb) no azeite de oliva o peito de peru, depois juntei  o brócoli.

( bem baixinho, ao pé do ouvido....Tenho a impressão que se fosse manteiga ainda ficaria melhor.Mas aí deixaria de ser uma comidinha mais light, né?)

Voltando...

Neste meio tempo coloquei o miojo para cozinhar.Rapidinho.

E detalhe , nada de colocar aquele pozinho que vem junto.

Somente água e sal.

Na “ inha” onde estava o brócoli e o peito de peru juntei salsinha, cebolinha, manjericão, pedacinhos do tomate e o requeijão cremoso.

Deu vontade de comer só o molhinho....heheheh

Num prato bacaninha coloquei  a massinha e por cima umas boas colheradas daquele molho.

Fiz uma decoração muito massa,,,heheheheh com duas fatias do presunto e um galhinho de manjericão.

Salpiquei 
 queijo ralado.

Sentei e não foi legal...

Eu estava só.

E só, nem a melhor comida do mundo tem muito sabor.

Mas comi pq afinal tinha que saber se tinha ficado bom .

Então para  me sentir menos só, vim aqui dividir esta minha experiência com vcs.

Façam, pois ficou muito saboroso.

Esperaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..... Para acompanhar seria bom um vinho.

Como não sei tomar vinho bebi suco de uva natural.(amo)

Prometo que tudo o que eu fizer de diferentinho ,  postarei aqui.

Beijos e um lindo dia a todos.

E não esqueçam do sorteio.

Inscrição aberta até o dia 23 de setembro.

carinhosamente

Tânia

Vai fazer?????

Fuiiiiiiiiiiiii